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旨味たっぷりのたこは食欲をそそる料理がたくさん!ついついお箸のすすむ、おつまみにもおすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんなたこを主役にした献立をご紹介致します。主菜が揚げ物の場合は、副菜はさっぱりとした味付けの料理でメリハリをつけるといいですね。
衣に乾燥パセリを混ぜた、たこの天ぷらです。いつもの天ぷらは違う風味を楽しめる1品です。たこの旨味とパセリの風味もよく合いますね。副菜は里芋とにんじんの煮物をどうぞ。副菜2品目はさっぱりと食べられてたんぱく質を補給できる、くずし豆腐サラダにしましょう。ミニトマトを入れることで彩りも鮮やかできれいですね。ポン酢がない場合は、お好きな和風ドレッシングでも代用できます。
甘辛い味付けでごはんにもよく合う、たこのやわらか煮です。ついついお箸のすすむ1品ですね。副菜は野菜を摂取できる、ほうれん草とにんじんともやしの簡単味噌ごま和えにしましょう。この1品で野菜が3種類食べられます。ごまと味噌で風味豊かな和え物に仕上がりますね。ほうれん草がない場合は、小松菜やチンゲン菜でも代用できます。汁物はニラと卵のお吸い物にしましょう。
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1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび