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旨味たっぷりのえびはおいしい料理がたくさんありますね。えびの種類も多いですが、簡単に作りたい時はむきえびを使うのがおすすめです。今回はそんな時におすすめのむきえびを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
スイートチリソースで簡単に味付けできる、エビチリです。スイートチリソースを購入しても使い切れず余ってしまうことがあるので、料理の味付けに使えるのはうれしいですね。副菜はキャベツブロッコリー中華サラダにしましょう。ブロッコリーは茹で過ぎないよう注意し、しっかり水気を切って調味料と和えるといいですね。スープは食べ応えのある、サンラータンスープにしましょう。
いろいろな具材を入れて彩りのきれいな、白菜とえびのうま煮です。えびの他にも豚肉が入っているので旨味たっぷりの1品ですね。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめですよ。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、じゃがいもの中華きんぴらにしましょう。細切りや千切りにしているのでさっと炒めるだけで簡単にできますよ。きくらげのスープには、チンゲン菜と卵が入っています。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
ズッキーニ
2位
トルコ
3位
焼きそば
4位
グリーンピース
5位
まいたけ
6位
山芋
7位
牛肉
8位
減塩
9位
ビンチョウ
10位
パーティ