むきえびを使って簡単にできる！「えび」が主役の献立 6提案

「えび」献立のコツ

旨味たっぷりのえびはおいしい料理がたくさんありますね。えびの種類も多いですが、簡単に作りたい時はむきえびを使うのがおすすめです。今回はそんな時におすすめのむきえびを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

スイートチリソースで簡単！エビチリ

ポイント

スイートチリソースで簡単に味付けできる、エビチリです。スイートチリソースを購入しても使い切れず余ってしまうことがあるので、料理の味付けに使えるのはうれしいですね。副菜はキャベツブロッコリー中華サラダにしましょう。ブロッコリーは茹で過ぎないよう注意し、しっかり水気を切って調味料と和えるといいですね。スープは食べ応えのある、サンラータンスープにしましょう。

他のおすすめ献立

彩りきれい！白菜とえびのうま煮

ポイント

いろいろな具材を入れて彩りのきれいな、白菜とえびのうま煮です。えびの他にも豚肉が入っているので旨味たっぷりの1品ですね。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめですよ。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、じゃがいもの中華きんぴらにしましょう。細切りや千切りにしているのでさっと炒めるだけで簡単にできますよ。きくらげのスープには、チンゲン菜と卵が入っています。