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人気のえびは1年中手に入りやすくレパートリーも増やしておきたいですね。人気料理もたくさんあるのでいろいろ食べてみたくなるはず!今回はそんなえびを主役にした献立をご紹介致します。えびは加熱し過ぎてパサつかないように注意しましょう。
えびの旨味がしっかり味わえる、えびのアヒージョです!えびと一緒にしいたけも入れているのでさらに旨味が増しますね。にんにくの風味を効かせていただきましょう。副菜は豚しゃぶとアボカドトマトサラダをどうぞ。主菜のボリュームが少ないので、副菜は豚肉を使ってボリュームのあるサラダにしましょう。じゃがいものコンソメスープには玉ねぎやにんじんが入っています。
旨味と風味が広がる、えびチリです!ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。副菜はピーマンとにんじんの中華きんぴらにしましょう。見た目も鮮やかなで、簡単にできる1品です。あと1品欲しい時にもおすすめですね。油揚げを入れることで簡単に風味が増しますね。小松菜の中華スープには、もやしと豆腐を入れています。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら