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うま味を感じるおかずはごはんもすすみますよね。今回はエビのうま味をブロッコリーと一緒に食べられるメニューです。おつまみにもなりますよ。ブロッコリーは加熱し過ぎに注意しましょう。
塩麹で味つけも簡単にできるエビとブロッコリーの中華炒めレシピです。最後に醤油をまわしかけることで香ばしさもプラスされますね。副菜にはキャベツのピリ辛塩ナムルを。簡単に作れ、キャベツをたくさん食べられる1品です。スープも定番食材で簡単に作りましょう。卵はふんわりとなるように入れ、最後にごま油、ねぎ、ごまを入れて仕上げましょう。
忙しい時は冷凍物を使うと簡単に調理でき助かりますね。今回はイカも入っていますが冷凍のものを使用しています。エビも冷凍のものだと簡単にできますね。ブロッコリーは先に加熱しているので、炒めるときには加熱し過ぎに注意しましょう。副菜は電子レンジ加熱で簡単に。さっと茹でてもいいですね。スープには冬瓜を使っていますが、なければ大根でも代用できます。
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1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび