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カジキマグロを使った料理には照り焼き、ムニエル、ソテー等の人気料理がたくさん!今回はそんなカジキマグロの中でも人気の料理を使った献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れるのがおすすめです。
パセリをたっぷり使って風味豊かな、カジキマグロのムニエルです。きれいな緑色が見た目のアクセントにもなりますね。パセリは最後にも加えることで風味をしっかり楽しめますよ。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、アスパラとベーコンのマヨ炒めをどうぞ。ベーコンを入れることで旨味が広がり、彩りもよくなりますね。スープは野菜の甘味を味わえる、お野菜ポタージュをどうぞ。
人気料理の1つであるソテーを味わえる、カジキマグロのレモンバターソースです。ソテーはいろいろなソースを楽しむことができるので、飽きずに楽しめますね。今回は風味とコクのあるレモンバターソースでいただきましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、ズッキーニとトマトのガーリック炒めをどうぞ。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
簡単
2位
栄養満点
3位
すきやき
4位
わらび
5位
玉ねぎ
6位
ストウブ
7位
じゃがいもガレット
8位
牛すじ煮込み
9位
ハンバーグ
10位
ニラ