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淡白なカジキマグロも食欲をそそる料理がたくさんありますよ。旨味や風味を活かしていろいろな料理を楽しみましょう。今回はそんなカジキマグロを主役にした献立をご紹介致します。和食も洋食も作りやすいので、気分で作るものを選んでもいいですね。
たっぷりの大根おろしと一緒にいただく、かじきまぐろの和風ソテーです!さっぱりと食べやすい1品ですね。大葉がない場合は、ねぎでも代用できますね。副菜は人参としめじのおかか塩昆布和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。ほうれん草の味噌汁には玉ねぎ、大根、じゃがいもが入っています。具だくさんで食べ応えが出ますね。
焼肉のタレで簡単にできる、カジキマグロのソテーです!玉ねぎも一緒に炒めることで、玉ねぎにもカジキマグロの旨味が染み渡りますね。ごはんにもよく合う1品ですよ。副菜はアスパラとトマトのマリネにしましょう。見た目も鮮やかで、風味豊かな1品です。アスパラがない場合は、ピーマンやオクラなどでも代用できますね。じゃがいものコンソメスープには玉ねぎと人参も入れましょう。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら