食欲そそる！「カジキマグロ」が主役の献立 6提案

「カジキマグロ」献立のコツ

淡白なカジキマグロも食欲をそそる料理がたくさんありますよ。旨味や風味を活かしていろいろな料理を楽しみましょう。今回はそんなカジキマグロを主役にした献立をご紹介致します。和食も洋食も作りやすいので、気分で作るものを選んでもいいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

揚げずに簡単♪カジキマグロの唐揚げ

ポイント

揚げないから簡単にできる、カジキマグロの唐揚げです！カジキマグロは食べやすい大きさに切り、下味に漬け込みましょう。片栗粉をまぶしてオリーブオイルで焼くとカラッと仕上がりますよ。揚げ油の片付けも必要ないのでうれしいですね。副菜はベーコンとズッキーニのチーズ炒めにしましょう。お弁当にもおつまみにおすすめの1品ですよ。ベーコンの旨味や、にんにくの風味で食欲をそそる炒め物になりますね。

他のおすすめ献立

食欲をそそる！カジキマグロステーキ

ポイント

にんにくとバターの風味が食欲そそる、カジキマグロステーキです！淡白なカジキマグロもごはんによく合う1品になりますね。副菜はお弁当にもおすすめの、アスパラとエリンギのバター炒めにしましょう。エリンギがない場合は、しめじなど他のきのこでも代用できますね。スープはシンプルなキャベツと人参のコンソメスープにしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。