現在地
 > 

市販の焼肉たれで時短。カジキマグロのソテー♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
市販の焼肉たれで時短。カジキマグロのソテー♪
  • 500円前後

市販のたれに少し調味料を加えることにより、深みがあるけど濃すぎないソテーが簡単にできます。白ごはんに合うメイン料理として!

作り方

  • 1

    カジキマグロは水気をふき取り、一口大にカットする。両面に塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶしておく。

  • 2

    玉ねぎは、繊維に沿って1㎝程度の千切りにする。

  • 3

    ソースの材料を混ぜておく。

  • 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、1.のカジキマグロを真ん中に入れる。
    それを囲むように、玉ねぎの千切りを周りに入れる。

  • 5

    カジキマグロは片面3分程度づつ、適度な焦げ目がつくように焼く。
    周りの玉ねぎには軽く塩を振り、適宜混ぜ炒める。

  • 6

    火を弱め、3.のソースを絡めて火を止める。器に盛り、パセリをトッピングして完成。

きっかけ

お弁当にごはんが進むようなカジキマグロ料理を入れたかったので。

おいしくなるコツ

玉ねぎをカジキマグロの周囲に入れて焼くことにより、カジキマグロの風味が移り甘く美味しくなります。
ソースに日本酒を入れてのばす事で、ソースが素材を崩さずからみやすくなります。

レシピID: 1610010506

公開日:2018.10.03

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
市販ダレで時短。カジキマグロのこってりソテー♪
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲市販の焼肉たれで時短。カジキマグロのソテー♪のページ上部へ