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旬のさわらは塩焼きの他にも西京焼き等いろいろな焼き方ができますね。今回はそんなさわらを主役にした献立をご紹介致します。主菜を焼き物にした場合は、副菜は炒め物や和え物等の焼き物以外の調理法のおかずにするといいですね。
漬け込む必要もなく簡単に焼くことができる、さわらの味噌マヨ焼きです。味噌マヨたれはマヨネーズ、みりん、味噌、塩を混ぜると簡単にできるのもうれしいですね。味噌マヨたれをのせたら、焦げないよう注意しましょう。副菜はチンゲン菜とにんじんとしめじのしょうがポン酢和えをどうぞ。この1品で3種類の野菜が入っているのはうれしいですね。ポン酢で簡単に味付けできるのもうれしいポイントです。
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1位
居酒屋メニュー
2位
ノンフライヤー
3位
持ち寄り
4位
ローストチキンの残り
5位
粒胡椒
6位
ふかし芋
7位
竹の子
8位
豚モツ ボイル
9位
炒り豆腐
10位
昼
