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お刺身だけでなく、ステーキで食べても美味しい「まぐろ」!! 本日はにんにくを効かせた「まぐろのガーリックステーキ」をご紹介します!! 新生活を迎え、忙しくなる前にしっかりと体力をつけて準備をしておきましょう♪
サイコロ状に切ったマグロのガーリックステーキです!一口サイズなのでお子様でも食べやすくなっています!にんにくの香り成分には殺菌作用や、血栓を予防する効果が期待できます。 副菜には季節野菜のテリーヌを。レシピ通りに春に旬を迎える野菜をたっぷり使っても良し、お好みのお野菜を使っても良しのテリーヌです!切った断面がきれいになるよう、色合いを考えながら詰めていくのがポイントです!!
刺身用のマグロを使っているので半生(レア)状態でもいただけるまぐろのガーリックステーキです!まぐろには良質なたんぱく質が豊富に含まれる他、血圧を正常に保つタウリンや、貧血を予防する鉄分などが含まれています。また、生活習慣病にも効果のあるEPAやDHAが豊富です! 副菜にはしめじと水菜の炒め物を、汁物には野菜たっぷりのポトフを組み合わせます。
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ