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定番の味噌煮から、おつまみにもおすすめの竜田揚げなどいろいろな料理が楽しめるさば!今回はそんなさばを主役にした献立をご紹介致します。下処理が苦手な方は冷凍や缶詰のものを使うと簡単にできますよ。いつもと違うさば料理にも挑戦してみてください。
いつもの唐揚げをアレンジ!さばの唐揚げアジアンカレーソースです。盛りつけもおしゃれにして、いつもと違う唐揚げを楽しめますね。さばは三枚おろしになっているものを使用しているので下処理も簡単!冷凍のものがなくても切り身のものでもおいしくできます。副菜はかぼちゃと小松菜のベーコン炒めにしましょう。主菜に緑黄色野菜が入っていないので、副菜にかぼちゃと小松菜が入っているのはうれしいですね。
しょうがやにんにくを使って下味をつけてさばの臭みも気にならない、さばの竜田揚げです!下味をつけたら片栗粉をまぶしてからっと揚げましょう。小さく切っているのでつまみやすい1品です。副菜はピリ辛でごはんにもよく合う、キャベツとチンゲン菜としめじのキムチ炒めにしましょう。ごま油を使っているので風味も加わりますね。チンゲン菜は炒め過ぎに注意しましょう。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら