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旬のおいしい時期に食べておきたいいわしを主菜に使いましょう。今回はそんないわしを主役にした献立をご紹介致します。下処理済みのものも販売されているので、下処理が苦手な方は下処理済みのものを購入するといいですよ。時間のないときは缶詰もおすすめです。
衣が簡単につけられる、いわしのマヨネーズパン粉焼きです!いわしは開いているものを購入すると簡単に作れますね。いわしに塩こしょうをふったらマヨネーズを塗り、パン粉をまぶして焼きましょう。フライが食べたいけど、時間がないときにもおすすめの1品です。副菜は鮮やかな人参とアスパラのバター炒めにしましょう。アスパラは旬の季節にしっかり食べておきたいですね。スープは大豆のミネストローネです。
いわしの下処理が苦手な方におすすめの、いわし缶のトマトパスタです!缶詰を使って簡単に魚料理を楽しみましょう。今回はトマト缶やにんにくと合わせてパスタに。魚の臭みが苦手な方も食べやすい1品です。副菜はとうもろこしときゅうりのポテトサラダにしましょう。じゃがいもは電子レンジで簡単加熱。きゅうりの食感もアクセントになります。スープはタンパク質を補給できる、ひき肉と野菜のコンソメスープにしましょう。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ