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人参とアスパラのバター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • アスパラ

    2本

  • 人参

    1/3本

  • バター

    大さじ1

  • 小さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • 醤油

    5~6滴

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
人参とアスパラのバター炒め
  • 100円以下

炒めて、蓋をしめて、ちょっと蒸したらすぐ出来ますよ^^

作り方

  • 1

    アスパラは斜め薄切りに、人参は千切りにします。

  • 2

    フライパンにバターを熱し1を入れ塩コショウし炒めます。
    次に酒を加え弱火にし蓋をしめて1~2分蒸し焼きにします。

  • 3

    2が柔らかくなったら仕上げに醤油を数滴加えサッと混ぜたら完成です!

きっかけ

人参たっぷりアスパラもたっぷり♪

レシピID: 1890005940

公開日:2012.06.15

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料理名
人参とアスパラのバター炒め
料理用途
普段の料理

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