ごはんに合う！「鮭」が主役の献立 6提案

「鮭」献立のコツ

旨味たっぷりの鮭はごはんに合う料理がたくさんありますよ。しっかり食べ応えのある献立にすると夜ごはんにもおすすめです。今回はそんな鮭を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

風味豊か！鮭のクミンホイル焼き

ポイント

風味豊かで食欲そそる、鮭のクミンホイル焼きです。いつもの味付けに飽きた時におすすめの1品ですね。鮭と野菜をアルミホイルに包んで焼くだけなので簡単にできますよ。副菜は電子レンジで簡単にできる、春菊とじゃがいものツナマヨネーズ和えにしましょう。春菊の風味がアクセントになる1品ですね。スープは冷蔵庫に余っている野菜を入れてもおいしくできる、白菜のジンジャーコンソメスープにしましょう。

他のおすすめ献立

コクアップ！鮭と白菜のバタポン炒め

ポイント

バターを入れてコクが増した、鮭と白菜のバタポン炒めです。旬の白菜を合わせた季節感のある1品ですね。ポン酢や醤油で簡単に味付けできるのもうれしいポイントです。副菜は電子レンジで簡単にできる、もやしと人参としめじのごま和えにしましょう。もやしたっぷりで節約にもうれしい1品ですね。電子レンジで加熱後はしっかり水気を切るのがポイントです。