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あっさりとした味付けで魚を食べたいときは「タラの野菜蒸し」はいかがでしょうか。魚だけでなく、しっかりと野菜も一緒に摂れるのがこの献立の良いところ!彩りの良いニンジンやかぼちゃ、うま味が出やすいきのこ類を入れるのがおすすめです。
フライパンを使ってタラの野菜蒸しを作りましょう。テフロン加工のフライパンなら焦げつく心配も少ないので、調理が楽チンです。また、タラを蒸し焼きにするときに、ブロッコリーも一緒に蒸すので、下茹での必要がなくとっても簡単なのが良いですね♪仕上げにたっぷりの生姜を入れると、さらにあっさりとした味わいになります。 副菜にはごぼうサラダを、汁物にはもやしのみそ汁を組み合わせます。
こちらのタラの野菜蒸しは、ガーリックパウダーの入った調味料だけで味付けをする、とっても簡単な一品です!!蒸すときに野菜を下に敷くことで、タラが上手に蒸されるのが◎! 副菜にはほうれん草の白和えを。お豆腐を事前にしっかりと水切りしておくことが、美味しく作るポイントです!茹でた野菜なども、冷ましながらしっかりと水切りしておきましょう。 汁物にはなめこのみそ汁を作ります。
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1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく