味付けいろいろ！「鶏もも肉」が主役の献立 6提案

「鶏もも肉」献立のコツ

どんな料理でもおまかせの鶏もも肉は人気料理もたくさんありますね！今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介致します。鶏もも肉はいろいろなジャンルの料理を作れるので主菜の味付けにより、副菜や汁物の味付けを決めて統一感のある献立にしましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

濃厚な旨味！チキンのトマト煮込み

ポイント

ごろっと野菜が入った、チキンのトマト煮込みです！野菜の甘味と鶏肉の旨味が出て、食欲をそそりますね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、ベーコンとアスパラときのこ炒めにしましょう。にんにくがたっぷり入っているので、食欲をそそる香りが広がりますね。スープはきれいな黄緑色の、そらまめのポタージュにしましょう。

他のおすすめ献立

おつまみにもおすすめ！ヤンニョムチキン

ポイント

甘辛い味付けで食欲そそる、ヤンニョムチキンです！いつもの鶏のから揚げをアレンジしたいときにもおすすめですよ。副菜は具だくさんで食べ応えのある、チャプチェにしましょう。この1品でいろいろな食材を摂れるのはうれしいですね。副菜2品目はチンゲン菜と小えびのナムルにしましょう。チンゲン菜がない場合は、ほうれん草など他の葉物野菜でも代用できますよ。