味付けいろいろ！「鶏もも肉」が主役の献立 6提案

「鶏もも肉」献立のコツ

どんな料理でもおまかせの鶏もも肉は人気料理もたくさんありますね！今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介致します。鶏もも肉はいろいろなジャンルの料理を作れるので主菜の味付けにより、副菜や汁物の味付けを決めて統一感のある献立にしましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

炊飯器でできる！カオマンガイ

ポイント

炊飯器で簡単にできる、カオマンガイです！これなら初めて作る方も挑戦しやすいですね。お使いの炊飯器により加熱時間は変わるので、鶏もも肉に火が通っていない場合は、追加で加熱してください。副菜は切り干し大根で簡単にできる、ソムタムにしましょう。桜えびやピーナッツを入れて旨味や風味もしっかり味わえる1品です。スープは香り豊かなパクチーのスープにしましょう。パクチーがない場合は、セロリなどでも代用できます。

他のおすすめ献立

ごはんがすすむ！チキンステーキ

ポイント

ジューシーな鶏もも肉とソースがよく合う、チキンステーキです！食欲をそそり、ごはんがすすみますね。主菜に野菜がないので、副菜でしっかり野菜を取り入れましょう。副菜はさっと炒めるだけでおつまみにもおすすめの、キャベツと桜エビのペペロンチーノ風です。桜えびの旨味とにんにくの風味が食欲をそそりますね。副菜2品目は冷菜にして、クレソンサラダにしましょう。