節約食材で！「鶏むね肉」が主役の献立 6提案

「鶏むね肉」献立のコツ

鶏むね肉は1年中使えて節約にうれしい食材ですね。鶏むね肉に節約食材を組み合わせるのもおすすめです。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。節約食材を使っていても料理の彩りをよくすると、見た目が明るくきれいに仕上がるのでおすすめです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ごはんと食べたい！鷄むね肉のにらレバ風炒め

ポイント

旨味が広がり食欲そそる、鷄むね肉のにらレバ風炒めです。にらともやしは電子レンジで加熱してから炒めるので、さっと炒めて食感よく仕上げましょう。仕上げにごま油を加えることで香りが増しますね。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、かぶの中華和えにしましょう。味を馴染ませている間に他の調理をするといいですね。かぶの葉を無駄なく使えて節約にうれしい1品です。

他のおすすめ献立

チーズとろける！鶏むね肉のフライパン蒸し

ポイント

とろけたチーズを絡めて食べたい、鶏むね肉のフライパン蒸しです。切った材料をフライパンに並べ、ふたをして蒸し焼きにしましょう。鶏むね肉にも火が通りやすく、具だくさんでも調理しやすいのがうれしいですね。副菜はお弁当にもおすすめの、にんじんとピーマンの塩昆布炒めにしましょう。じゃがいもと白菜の味噌汁には油揚げも入れています。白菜がない場合は、キャベツ等でも代用できますね。