じゃが芋と白菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃが芋は食べやすい大きさの乱切りかダイス、白菜は芯部分を削ぎ切り、葉部分をざく切りにする。
だし汁に芋と白菜の芯を入れて火にかける。
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2
煮立ったら揚げを加え、芋と白菜に大体火が通るまで煮る。
ある程度煮えたら白菜の葉も加え、好みの状態まで火を通す。
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3
煮えたら味噌を溶き入れる。
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4
今回は彩りに、食べやすく切った貝割れを放しました。
予熱で程よく火が通ります。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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