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意外と簡単にできるのが「ローストポーク」!バーベキューやキャンプでも美味しく作ることができます! 作ったものを持って行くのも良し、その場で作っても良しの万能献立です!もちろんご自宅で楽しむのにもピッタリの一品なので、ホームパーティーのときにも活躍しそうですね☆
耐熱性のあるビニール袋に入れて作るこちらの献立では、漬けダレも無駄にはせず、ソースとしていただくことができます!ビニール袋に入れて加熱するため、鍋が汚れないのもうれしいですね☆ 副菜にはにんじんグラッセを作ります。にんじんには免疫力を高めたり、皮膚や粘膜を強化するカロテンが豊富に含まれています。さらにカロテンは脂溶性なので油分と一緒に調理することで吸収率を高めることができます。
ローズマリーを入れるだけで美味しくなる、とっても簡単なローストポークです!ローズマリーは肉料理に合うだけでなく、消化促進、殺菌効果、強壮作用などがあります。 副菜には夏野菜のラタトゥイユを。ナスとズッキーニの組み合わせには肥満防止や糖尿病の予防効果が、玉ねぎ・にんにく・トマトの組み合わせには活性酸素の除去効果が期待できます! 汁物には水菜のコンソメスープを作ります。
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1位
鶏ひき肉
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
さわら
6位
ナツメグ
7位
ほうれん草
8位
しゅんぎく
9位
牛丼
10位
焼売