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1年中使える豚こま切れ肉は節約にうれしい食材ですね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。組み合わせる野菜によっていろいろな料理ができるので使いやすいですね。夏らしく旬の野菜を組み合わせて季節感を楽しめるようにしましょう。
程良い酸味が食欲そそる、豚肉とズッキーニのさっぱり炒めです!しょうがの絞り汁がない場合は、すりおろしたものでも代用できます。豚肉とオイスターソースの旨味でごはんもすすむ1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、なすの蒸し焼き中華和えにしましょう。なすは少し多めのごま油で揚げ焼きにしているので大きめに切ったなすでもしっとり食べられますね。
マヨネーズや七味唐辛子の風味が食欲そそる、豚こま切れ肉の七味マヨネーズ焼きです!ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。七味唐辛子の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。副菜は食感も楽しめる、アボカドトマトきゅうりの塩昆布ドレッシング和えにしましょう。切って和えるだけなので簡単にできますね。じゃがいもの味噌汁には、にんじん、玉ねぎも入れましょう。
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チェリーのクラフティー by デロンギ・ジャパン公式キッチン
さんまのから揚げ~からし風味~ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
小松菜と焼きしいたけのお浸し by 月桂冠株式会社
[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼 by DSAデイリーストックアクション
卵とろ~り♪「高崎のめぐみ」米粉もちもちガレット by 都城市ふるさと納税レシピ
作り置き・お弁当に最適♪アスパラのキーマカレー by キュキュットあとラクミスト×楽天レシピ
1位
いわし 缶
2位
ニンニクの芽
3位
しょうが焼き
4位
チーズテリーヌ
5位
小豆の煮汁
6位
ほっき貝
7位
せり鍋
8位
おからパウダー スコーン
9位
葉ネギ
10位
油揚げ巾着