JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
鶏肉や豚肉に比べて高価な牛肉ですが、薄切り肉だと普段の料理にも使いやすいですね。今回はそんな薄切り肉の牛肉を主役にした献立をご紹介致します。切り落とし肉でも代用できますよ。主菜の色味が寂しい場合、副菜や汁物で緑黄色野菜を取り入れましょう。
にんにくも入って香りが広がる、牛肉とかぼちゃのケチャミツ炒めです。牛肉の旨味とソースがよく合い、食欲をそそりますね。いんげんがない場合は、ブロッコリー等でも代用できます。副菜はアボカドと生ハムのサラダにしましょう。生ハムを入れることで簡単に旨味が増しますね。生ハムがない場合は、ハムでも代用できます。スープはいろいろな野菜が入った、野菜コンソメスープにしましょう。
忙しい時におすすめの、牛肉と長いもの甘辛炒めです。牛肉に火が通ればいいので、長芋とピーマンを入れたらさっと炒めて牛肉を加えましょう。長芋をほくほくにしたい場合はしっかり炒めてから牛肉を加えるといいですね。副菜はごはんにもよく合う、ふろふき大根肉味噌添えにしましょう。ひき肉を使った肉味噌でたんぱく質を補給できますね。圧力鍋を使うと厚切りの大根も簡単にやわらかくなります。
もっと見る
ふるさと納税返礼品を使ったレシピ投稿で1万ポイント山分けキャンペーン
「国産チーズを使ったWOW!なレシピ」を大募集 キャンペーン
泉佐野市ふるさと納税返礼品食材を使ったレシピ投稿で5万ポイント山分けキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「たけのこ」!>
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
日本酒アレンジレシピ 赤い「つき」 by 月桂冠株式会社
三井農場の鴨肉を使った洋風鴨だんご鍋 by 山形県鶴岡市
ミモザ の プチタルト by HOME MADE cake
カレー焼きそば by 都城市ふるさと納税レシピ
オレンジクレープ by 西友レシピ部
【だし活10周年企画】干し椎茸と長いものさっと煮 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ちりめんじゃこ
2位
めんつゆ
3位
みょうが
4位
アスパラ
5位
低糖質 ケーキ
6位
がんもどき
7位
おにぎり
8位
スコーン
9位
お通し
10位
ノンフライヤー