(6ページ目) しめじ ＊＊のレシピ・作り方 総合情報
しめじ ＊＊のレシピ一覧 2937品
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しめじトマトみょうがの簡単ポン酢炒め *しめじ、*トマト、*みょうが、**ポン酢醤油、**塩コショウ、カイワレ大根（あれば） by leopoo -
菜の花しめじ海藻サラダ 菜の花（千葉県産）、しめじ（長野県産）、塩、*ワカメ（塩蔵）、*おごのり（塩蔵）、**酢、**醤油、**砂糖、**ごま油、炒りゴマ by leopoo -
しめじブロッコリーの豚粉山椒炒め 豚肉薄切り、おろしニンニク、*ブロッコリー（千葉県産）、*しめじ、酒、**醤油、**塩コショウ、**粉山椒 by leopoo
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しめじ大豆ほうれん草のバター醤油 *しめじ、*大豆（水煮）、*ホウレン草（千葉県産）、バター、**醤油、**塩コショウ by leopoo -
しめじサツマイモ油揚げの味噌汁 *サツマイモ、*だし汁、**しめじ、**油揚げ、味噌、七味唐辛子（お好みで） by leopoo -
大豆もやししめじのちりめん炒め 大豆もやし、酒、*しめじ、*ちりめんじゃこ、**醤油、**塩コショウ by leopoo -
揚げ焼き鯖のしめじおろしダレ浸し 鯖、*塩、*酒、片栗粉、**だし汁、**醤油、**みりん、**しめじ、大根 by leopoo -
イカしめじのケチャップ炒め イカ、しめじ（長野県産）、*酒（まぶし用）、*片栗粉（まぶし用）、**長ねぎ、**おろし生姜、**おろしニンニク、**豆板醤、***水、***酒、***ケチャップ、***醤油、***鶏がらスープの素、***砂糖、***塩コショウ、片栗粉（同量の水で溶く） by leopoo -
蓮根しめじじゃこキンピラ 蓮根、しめじ、*ちりめんじゃこ、*鷹の爪、ごま油、**醤油、**みりん by leopoo -
スピード料理、油揚げのバターニンニクしめじ 油揚げ、しめじ、*バター、*刻みニンニク、**酒、**醤油、**粗引きコショウ、小ネギ by leopoo -
しめじトマトの卵炒め **しめじ、**トマト、**長ねぎ、ごま油、*卵、*塩コショウ（卵用）、***酒、***醤油、***塩コショウ by leopooつくったよ 2 -
酒蒸しえのきしめじのカニカマかぼすあえ *えのき、*しめじ、*酒、カニカマ、**寿司酢、**カボス果汁、**醤油、大葉 by leopoo -
蓮根竹の子しめじキンピラ **蓮根、**竹の子（水煮）、しめじ、*ごま油、*鷹の爪、***醤油、***みりん、炒りゴマ by leopoo -
しめじホウレン草のバターニンニク醤油 **しめじ、**ホウレン草（千葉県産）、*バター、*刻みニンニク、***醤油、***粗引きコショウ、レモン汁 by leopoo -
小松菜しめじ人参の辛子あえ *小松菜（千葉県産）、*しめじ、*人参、塩、**醤油、**練り辛子、**砂糖 by leopooつくったよ 2 -
サツマイモとしめじのケチャップスパイシー炒め **サツマイモ（茨城県産）、**しめじ、*玉ねぎ、*鷹の爪、*おろしニンニク、カレー粉、***白ワイン、***ケチャップ、***鶏がらスープの素、塩コショウ、カイワレ大根（あれば） by leopoo -
辛子明太子しめじパスタ パスタ、塩、しめじ、*辛子明太子、*オリーブオイル、*おろしニンニク、*醤油、*粗引きコショウ、**小ネギ、**刻み焼き海苔 by leopooつくったよ 1 -
しめじ玉ねぎ白ワイン炒めマリネ **しめじ、**玉ねぎ、*オリーブオイル、*おろしニンニク、白ワイン、塩コショウ、酢 by leopoo -
長葱しめじ和風サラダ *長葱、*しめじ、*ミニトマト、*カイワレ大根、*春菊（葉の部分）、**水、**塩、***サラダ油、***酢、***醤油、***砂糖、***粉山椒 by leopoo -
竹の子しめじの甘辛すっぱ煮 竹の子（水煮）、しめじ、椎茸、*ごま油、*鷹の爪、**水、**酒、**醤油、**酢、**砂糖、**鶏がらスープの素、小ネギ by leopoo -
しめじの肉野菜炒め *豚肉薄切り、*おろし生姜、*鷹の爪（お好みで）、**人参（千葉県産）、**もやし、**玉ねぎ、**キャベツ、**しめじ、***醤油、***オイスターソース、***塩コショウ、ごま油 by leopooつくったよ 5 -
かぼちゃしめじほうれん草のうま煮 *かぼちゃ（茨城県産）、*だし汁、**しめじ、**みりん、醤油、ホウレン草 by leopoo -
白菜しめじの柚子味噌汁 *白菜、*しめじ、*だし汁、味噌、**柚子果汁、**七味唐辛子（お好みで） by leopoo -
超簡単、えのきしめじ椎茸のカボスピクルス *えのき、*しめじ、*椎茸、**カボス果汁、**砂糖、**塩コショウ、**ローレル by leopoo -
焼きたらこしめじ醤油うどん 冷凍うどん、*たらこ、*しめじ、*おろしニンニク、**醤油、**粗引きコショウ、***小ネギ、***焼き海苔 by leopooつくったよ 1 -
しめじたらこのオイル素麺 素麺、*たらこ、*オリーブオイル、*おろしニンニク、*しめじ、**醤油、**塩コショウ、***小ネギ、***刻み海苔 by leopooつくったよ 2 -
えのきしめじじゃがのニンニクキューちゃんソテー **えのき、**しめじ、ジャガイモ、*バター、*刻みニンニク、***こつぶキューちゃん、***醤油、***粗引きコショウ by leopoo -
人参しめじキンピラ 人参（千葉県産）、*しめじ、*鷹の爪（お好みで）、ごま油、**醤油、**みりん、**砂糖、ゴマ by leopoo -
超簡単、油揚げホウレン草しめじの桜海老煮 *油揚げ、*ホウレン草、*しめじ、**桜海老、**麺つゆ（３倍濃縮）、**醤油、**酒、**水 by leopoo -
しめじじゃこのニンニク炒め しめじ、ごま油、*ちりめんじゃこ、*刻みニンニク、*鷹の爪、塩コショウ、**小ネギ、**ゴマ by leopoo -
【子どもごはん】きのことオクラの和風納豆パスタ＊* パスタ、しめじ(えのきやエリンギでも◎)、オクラ(下茹で冷凍)、納豆、ハム(ベーコンやカニカマでも◎)、茹で汁、めんつゆ(2倍濃縮)、白だし、バター、塩 by りん＊*つくったよ 2 -
グリルパンで、きのこのオイル焼き *椎茸、*エリンギ、*舞茸、*しめじ、**オリーブオイル、**おろしニンニク、**鷹の爪（お好みで）、塩コショウ by leopoo -
鮭のホイル焼き（みそ味） ＋ 塩鮭の塩抜き 鮭、玉ねぎ、しめじ、えのき、パプリカ（赤、黄）、○ 味噌、○ 酒、みりん、○ 砂糖、＊＊ 鮭の塩抜き方法＊＊、塩水、酒、みりん、ポリ袋や器 by chaachan6066つくったよ 4 -
豚肉とレンコンの大葉黒酢炒め 豚肉、レンコン、しめじ、大葉、*塩コショウ、*酒、*片栗粉、**黒酢、**醤油、**砂糖、**酒、**塩コショウ by leopoo -
和風＊豆腐ハンバーグ ★豆腐ハンバーグ、合びき肉、玉ねぎ、豆腐、パン粉、牛乳、卵、★和風あんかけ、しめじ、めんつゆ（ストレート）※濃縮は水で薄める、水溶き片栗粉（片栗粉・水）、★トッピング、大根（おろし）、大葉 by 薄味ごのみつくったよ 38 -
ナスとしめじの中華炒め ナス、玉ねぎ、しめじ、小ネギ、○料理酒、○醤油、○砂糖、○創味シャンタン、○水、◾️ごま油、◾️鷹の爪輪切り、◾️花椒(又は粗挽き胡椒) by M@H -
＊＊牛肉のホイル焼き＊＊ 牛肉、塩、こしょう、しめじ、ねぎ、ポン酢 by asa***** -
＊＊もやしの味噌汁＊＊ だし、みそ、もやし、人参、卵、しめじ by asa***** -
ランチに♪干し野菜と食パンのマヨマスタード炒め＊＊ 食パン 一口大にカット、干し白ネギ 干ししめじ、塩・黒胡椒、●マヨネーズ、●マスタード、はちみつ、オリーブオイル by *megmako* -
スナックパンと干し野菜のハニークレソル炒め＊＊ スナックパン 一口大にカット、干し野菜 今回 玉ねぎ&しめじ、クレイジーソルト、はちみつ、オリーブオイル by *megmako* -
野菜あんかけ餅＊＊ 餅、●玉ねぎ スライス、●人参 スライス、●ニラ 我が家はカットして冷凍保存、●しめじ、●水、●顆粒だし、●しょうゆ、●砂糖、☆片栗粉＋料理酒 by *megmako* -
ちょっと甘め・簡単ハヤシライス** 牛細切れ肉、たまねぎ、しめじ、にんにく・生姜みじん切り、塩コショウ、小麦粉、●トマト水煮缶、●水、●砂糖、●コンソメ顆粒、●ケチャップ、●トンカツソース、牛乳、ご飯 by *megmako*つくったよ 1 -
**冷蔵庫のお野菜deカレースープ*** カレールウ、水、●大根、●玉ねぎ、●にんじん、●しめじ、塩・こしょう by *megmako*つくったよ 1 -
残り焼きホッケで❤キノコの炊き込みご飯♪（梅酢） 米、水と梅酢、しめじ、えのき、塩昆布、焼きホッケの開き、紅生姜 by ジョン・リーバス -
ゆかり混ぜ❤３種キノコの炊き込みご飯♪（梅昆布茶） 米、炊飯用の水、梅昆布茶、エノキ、舞茸、しめじ、ゆかり（ふりかけ）、あれば、大根の葉など by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
豚ひき肉少々のトン汁♪（油揚げ＆タマネギほか） ■炒め用油、■豚ひき肉、油揚げ、タマネギ、白菜、水、しめじ、もやし、和風だし、味噌、一味唐辛子 by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
ヘルシー❤秋鮭の炊き込みご飯♪（塩昆布ほか） 米、水、秋鮭、しめじ、塩昆布、醤油、酒、あれば、あおさ粉、紅生姜 by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
減塩❤キャベツの酢醤油♪（生姜すりおろし他） キャベツ、ぶなしめじ（他のキノコでも♪）、きゅうり、生姜、＊醤油、和風だし、＊米酢（まろやか♪） by ジョン・リーバスつくったよ 7 -
ヘルシー❤魚肉ソ＆きのこ２種で焼肉味チャーハン♪ 温かいご飯、魚肉ソーセージ、ぶなぴー（しめじ等）、エリンギ、いんげん、ネギ（緑色が見えると綺麗♪）、炒め用油、＊焼肉のタレ、＊ウスターソース、キムチ（合います♪） by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
市販のシチューに飽きたら♪（ピザ用チーズ＆牛乳） 鶏むね肉、タマネギ、にんじん、ジャガイモ、しめじ、＊ピザ用チーズ、＊牛乳、＊塩こしょう、＊スパイス（オレガノ、ローズマリー等）、バター、飾りのパセリ by ジョン・リーバスつくったよ 2
