ランチに♪干し野菜と食パンのマヨマスタード炒め** レシピ・作り方

ランチに♪干し野菜と食パンのマヨマスタード炒め**
  • 5分以内
  • 100円以下
*megmako*
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ダイエット中なので干し野菜をよく食べてます(^-^)今回はランチにこんなのを作ってみました♪食パンのサクッと食感と干し野菜独特の美味しさがたまりません☆

材料(1人分)

  • 食パン 一口大にカット 1枚
  • 干し白ネギ 干ししめじ 各1つまみ程
  • 塩・黒胡椒
  • ●マヨネーズ 小さじ1~2
  • ●マスタード 小さじ1~2
  • はちみつ 適量
  • オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1 今回は三日干しの白ネギと二日干しのしめじを使いました♪干し野菜はレシピID:1500001536などを参照下さい♪
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し。食パン・干し野菜を塩黒胡椒でこんがり焼き色がつく位まで炒めます。干し野菜はすぐ火が通りますので注意です♪
  3. 3 そこに●印を入れてよく絡めたら、お皿に移し、はちみつを回しかけたら出来上がり(^-^)

きっかけ

思い付きでいつも作ってます~

おいしくなるコツ

分量などはお好みでヽ(^o^)丿 にんにくを入れても美味しいでしょうね~♪ 干し野菜は水分が抜けてる分、火の通りが早く、調理時間の短縮にもなり しかも旨味が凝縮・栄養もアップされて・独特の食感もおいしい~イイ事ずくめ!

  • レシピID:1500006377
  • 公開日:2012/02/11
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カテゴリ
食パン
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食パン 干し野菜 マヨネーズ ランチ
料理名
ランチに♪干し野菜と食パンのマヨマスタード炒め**
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