厚揚げでボリュームUP！小松菜のホイコーロー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚薄切り肉は食べやすい大きさにカット、小松菜は4センチ幅にカット、厚揚げは一口大にカットする。
- 2 フライパンにサラダ油ときざみにんにくを入れて熱し、香りがでたら１の豚薄切り肉を入れて炒める。
- 3 豚肉に火が通ったら、１の厚揚げと小松菜を加えて更に炒める。
- 4 ３の全体がしんなりしたら、事前に混ぜ合わせておいたAを加え炒め合わせる。
- 5 仕上げにごま油をまわしかけ、火からおろし、器に盛り、白ごまを散らして完成。
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にゃんざぶろう先生
クラフトビールぺアリング料理研究家のにゃんざぶろうです。様々なビールと合うおかずやおつまみなどをご紹介していきます。毎日の晩酌がちょっと楽しくなるメニューを目指します！
フードコンサル・フードコーディネーター
ココカラフェリス
https://kokokaraferisu.wixsite.com/mysite
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tuba2024/10/28 23:16
美味しかったです。
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