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わかめラーメン レシピ・作り方

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124
お昼ごはん( ﾟAﾟ )
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

中華麺
1玉
乾燥わかめ
小1
●水
200ml
●酒
小0.5
●鶏ガラスープの素
小0.5
●醤油
小1
●めんつゆ
小0.5
●ゴマ油
少々
●こしょう
少々よりちょっと多め
白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    乾燥わかめは水で戻す。水分を絞っておく。
  2. 2
    鍋に●を加えて一煮立ちさせる。器にうつす。
  3. 3
    鍋に分量外の水をいれ沸騰させ、中華麺をパッケージの表示通りに茹でる。ザルにあけて水気をきる。
  4. 4
    ②に③を加えて、上に①、白ごまをトッピングしたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華麺を使って家にあるものでランチ。

公開日：2024/09/11
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関連情報

カテゴリ
醤油ラーメンわかめその他のラーメン

このレシピを作ったユーザ

124 家にある食材を中心に手軽に簡単に作れるレシピからこだわりのあるレシピまでのせちゃうよ♡

つくったよレポート（ 1 件）

2024/10/18 11:18
生ラーメンで作ってみました^^鈴廣のカマボコをトッピング♪とってもおいしかったです！ごちそうさまでした(^○^)
花時計
すごくおいしそ～う(*≧∇≦)生ラーメンで鈴廣のかまぼこトッピング最高です♪とっても素敵なレポートありがとうございます☆

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