懐かしいお母さんのお弁当✨『のり弁』簡単✨美味しい レシピ・作り方

懐かしいお母さんのお弁当✨『のり弁』簡単✨美味しい
  • 約10分
  • 100円以下
⚫短パン少女⚫
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10代の頃から大きな悩み事を複数抱えていて学校でお弁当食べられず家に帰ってからこっそり食べてたけど、のり弁の時だけは学校で食べられました。母の のり弁レシピです

材料(1人分)

  • ⬛︎カロリー 約234kcal
  • ご飯 150g
  • めんつゆ 小さじ1と1/2
  • 焼き海苔(板のり) 1/2枚

作り方

  1. 1 お弁当箱 (なければ 普通の器)に ご飯を敷き詰める
  2. 2 皿に めんつゆを入れ 好きな大きさにちぎったのりを、めんつゆに浸す
  3. 3 大体冷めたご飯の一面に、2をのせ広げて
    出来上がり。

    魚や肉等のおかず(材料外)を添えると、栄養バランスが良くなります。

きっかけ

簡単で美味しいレシピをは何かなあと思った時に、昔 母が忙しい中 作ってくれた のり弁のことを思い出しました。学校時代は大きな苦しみの中にいて身動き取れず、誰にも相談できず辛かった、、。今思い返せば 母の偉大な愛に見守られていたんだなぁ。。。

おいしくなるコツ

醤油ではなく めんつゆを使うのが 母の味。母は、食べやすいように海苔を一口大にちぎってくれてました。ご飯が熱々だと海苔が縮むので 少し冷ましてからのりをのせます。

  • レシピID:1990050593
  • 公開日:2024/07/29
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)海苔ビタミンの多い食品の料理めんつゆ低カロリー主食
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つくったよレポート(2件)

  • 花時計
    花時計
    2024/10/09 19:22
    懐かしいお母さんのお弁当✨『のり弁』簡単✨美味しい
    こんばんみ♪海苔2段にして、こんぶの佃煮、おかか、きんぴらごぼう、豚キムチで作ってみました。お弁当風です。おいしかったです!ごちそうさまでした(^○^)
  • お月見だんご
    お月見だんご
    2024/09/11 09:06
    懐かしいお母さんのお弁当✨『のり弁』簡単✨美味しい
    お母様ののり弁当素敵ですね♡
    旦那もお義父さんが作ってくれた、
    のり弁当が大好きだったことを思い出しました!
    美味しい思い出ありがとうございます(^^)v

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