豚しゃぶのすっぱ辛味噌サラダ レシピ・作り方
![豚しゃぶのすっぱ辛味噌サラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/25622a72c9f6870a4866f40a401064a1c99acbd6.87.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 レタスは洗って細切りにし水気を切っておく。
- 2 ●を耐熱容器にいれて600wで約30秒加熱してよく混ぜておく。
- 3 鍋に分量外の200ml水、小0.5の酒,砂糖を加えて沸騰させる。ふつふつ沸騰してきたら火を止める。豚しゃぶ肉をいれ肉の色が変わったら取り出す。
- 4 ③を冷たい水で冷やすと固くなるので、常温で冷ます。
- 5 皿に①、④をのせ上から②をお好みでかけて召し上がれ♪
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