鶏肉の味噌炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口サイズよりも少し小さめに切る。
   ボウルに入れて酒、塩コショウで揉み込む。

2. 2

   長ネギは小口切りにして、白い部分と青い部分に分ける。

3. 3

   炊飯器の釜に米、酒、味噌、コチュジャンを加えて水を目盛りまで入れて平に混ぜる。
   長ネギの白い部分と鶏もも肉を加えて通常炊飯する。

4. 4

   炊き上がったら長ネギの青い部分を加えて混ぜて完成。