しらすと薬味ネギの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しらすは、湯通ししておきます。薬味ねぎは小口切りにします。
- 2 フライパンに、ごま油を入れ、しらすを軽く炒めます。（火加減は弱〜中火）
-
3
ボウルに、手順2、薬味ねぎ、白ごま、仕上げ用のごま油を加えて、合えます。器に盛り付けてできあがりです。
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料理研究家❁料理講師 みか
お料理教室アシスタント、インストラクターをしていました。カフェメニューレシピ開発、調理を経験。
現在はウェイトレスをしながら、副業で料理教室開講準備中です。
https://ameblo.jp/mica-ryori/
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