冷しゃぶキムチうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分量外の水を鍋で沸騰させて、豚肉しゃぶしゃぶ用をくぐらせる。火が通ったらザルにあけて冷やしておく。

2. 2

   レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。キッチンペーパーで水分を切る。

3. 3

   冷凍さぬきうどんをレンジで解凍あたためする。ザルにあけて水で冷やす。

4. 4

   ボウルに●を混ぜ合わせる。

5. 5

   ④に①、②、③を加えてよく和えたら皿に盛り付けて完成♪