麻薬たまご レシピ・作り方
材料（5個人分）
作り方
- 1 ○長ねぎはみじん切り、○鷹の爪は輪切りにする。中の種は取り除く。
- 2 半熟ゆでたまごを作る。鍋に分量外の水をたっぷりいれて、沸騰させる。たまごをいれて約6分加熱させる。
- 3 ②の皮をむく。
- 4 鍋に●、①をいれて煮たたせる。長ねぎがしんなりしたら火を止める。容器にうつす。
- 5 ④に③をいれて、冷蔵庫で約半日置いておく。その間に裏返しにして、全面に染み渡るようにする。
- 6 ⑤が半日経ったら完成です♪白米にも合いますよ!!
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おすぎ4302022/08/08 18:55
作りました！美味しかったです。
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