豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵を溶きほぐす
- 2 卵にお湯で溶いた出汁を入れてかき混ぜる
- 3 耐熱容器に豆腐を入れ、上から溶き卵を豆腐にかからないように入れる
- 4 ふんわりとラップをかけて６００ｗのレンジで１分半加熱する
- 5 取り出して刻んだ茗荷を盛って出来上がり
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