ココナッツミルクカレー レシピ・作り方

ココナッツミルクカレー
  • 約15分
  • 500円前後
ミルク☆ココア
ミルク☆ココア
少食なので6人分としました

材料(6人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする
  2. 2 トマトを荒いみじん切りにする
  3. 3 フライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒める
  4. 4 玉ねぎにガラムマサラ、塩、チリペッパー、クミンパウダーを加え、さらにトマトを加えて温める
  5. 5 グツグツといい始めたらココナッツミルクを加えてさらに温めてカルダモン(無くても可)を入れて出来上がり

きっかけ

ココナッツミルクを消費したいがどうしよかと考えた

おいしくなるコツ

ミルクのせいで甘口になるので辛いのが好きなら塩とチリペッパーを追加してください テフロンのフライパンで作ったので油無しなのであっさり味です

  • レシピID:1990048960
  • 公開日:2022/07/12
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カテゴリ
ココナッツミルクその他のカレートマト全般玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • 毎日納豆
    毎日納豆
    2023/04/06 21:40
    ココナッツミルクカレー
    参考にさせていただきました♪レシピありがとうございます♪

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