辛くない！ おかずペペロン (アーリオオーリオ) レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- しめじ 1パック
- まいたけ(大容量パック) 1パック
- ウインナー 3〜4本
- オリーブオイル 大さじ1と1/2
- フライドガーリック 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 鶏ガラ 小さじ1
- バジル 小さじ1/4
作り方
- 1 きのこはほぐして、沸騰したお湯に入れて1分半ほど茹でてザルにあけます
- 2 フライパンにオリーブオイル、フライドガーリック、ウィンナーを入れてから火をつけて弱火で炒めます。
- 3 ウィンナーが反り返ってきたらきのこと塩、鶏ガラスープの素、バジルを加えて和えれば完成です！
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ウインナーのかわりにベーコンでもokです