さつま揚げと白菜の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにしておく。

2. 2

   さつま揚げは食べやすい大きさに短冊切りに切っておく。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れて、かき混ぜておく。

4. 4

   鍋に水を入れて、1と2を入れて、★の調味料を入れて混ぜて、蓋をして煮て、白菜が柔らかくなったら、蓋を開けて3を回しかけて、蓋をして卵が煮えたら火を止めて、出来上がり。