おうちで和ハロウィン かぼちゃの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃを好きな大きさに切り、皮の面の面取りをします
- 2 かぼちゃの皮面を下にして耐熱皿に並べ、ふんわりラップをして500wのレンジで3分加熱します。
- 3 鍋に水と全ての調味料を混ぜて入れ、かぼちゃも重ならないように並べたら中火で加熱します。
- 4 汁がふつふつしてきたら、クッキングシートで落とし蓋をして、弱火で10分煮て完成です♪
きっかけ
ハロウィンのお菓子用に買ったかぼちゃのあまりで毎年作っているレシピです。
おいしくなるコツ
煮はじめたらひっくり返したりせず自然に味を染みさせて、お召し上がり前は電子レンジで温めると形崩れせずに見た目も美味しくなります!
- レシピID:1990047519
- 公開日:2021/09/21
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