梅から自家製梅酒 レシピ・作り方
材料（梅酒約1L人分）
- 完熟梅（割りと小粒） 20個
- 氷砂糖 100g
- ホワイトリカー 400cc
作り方
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1
梅は1時間ほど水につけたあと、取り出し、爪楊枝でヘタをとり、エタノール綿で一粒ずつふく。
特にヘタの辺りはよくふく。
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2
密閉瓶に拭いた梅をいれ、氷砂糖、ホワイトリカーをいれて、蓋をして冷暗所においておく。
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3
１ヶ月程で飲めるようになる。水割り、炭酸割りでどうぞ
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つくったよレポート（3件）
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sin7sin66942022/11/05 23:59
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 -
ごるづきっちん2021/07/21 20:06
美味しくいただきました -
みーたんたん☺︎2021/07/21 18:49
レシピありがとうございます
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