シイタケ入りサラダ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
雪平鍋に★を入れ、中火から弱火で約10分。
※生しいたけは先に縦長に長細く切っておく。 - 2 1のそばが柔らかくなったら、火を切り鍋の中味をザルにあげ軽く洗い水をしっかり切る。
- 3 2を器に入れる。
- 4 3に大根をおろし金ですり入れる。プチトマトは半分に切ったものを入れ、大葉は千切って入れる。
- 5 ☆の調味料を小鉢で混ぜ合わせ、4に加えたら出来上がり。
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