チーズとかぼちゃと豚ミンチの煮物 レシピ・作り方

チーズとかぼちゃと豚ミンチの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
ジオ☆お休み中
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ちょっと変わったかぼちゃの煮物が食べたい時に。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃ1/3を一口大に切って、豚ミンチ100 gと一緒にオリーブオイル大さじ1入れて、フライパンで軽く炒めます。
  2. 2 1に水を200ml入れて、だしの素を大さじ1/2杯、みりん大さじ1杯、醤油大さじ1杯、料理酒大さじ1/2杯入れて蓋をして15分煮る。
  3. 3 2の蓋を開けて、小さく刻んだとろけるスライスチーズを3枚入れて、蓋を閉めて、チーズが溶けたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にかぼちゃと豚ミンチとチーズがあったから。

おいしくなるコツ

フライパンでかぼちゃと豚ミンチをオリーブ オイル炒めてから煮る。

  • レシピID:1990045969
  • 公開日:2021/04/26
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カテゴリ
かぼちゃの煮物
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つくったよレポート(1件)

  • iinu(レポ返します)
    iinu(レポ返します)
    2021/10/31 22:59
    チーズとかぼちゃと豚ミンチの煮物
    美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)❣️今月のつくレポはこれで締め切らせていただきます!ありがとうございました✨

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