なめ茸で♪和風オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   温かいご飯となめ茸をよく混ぜます。

2. 2

   1のご飯を皿の真ん中に、なるべく丸く盛ります。

3. 3

   サラダ油を中火で熱したフライパンに、溶いた卵を流し入れ、ぐるぐるとかき混ぜながら丸くまとめます。

4. 4

   お好みの半熟具合になったらご飯の上に乗せ、刻んだ青ねぎを散らして完成です。