ウニ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ウニ 200
- 米 1合
- 刻み海苔 適宜
- 胡麻油 少々
- 米酢 小さじ2
- 醤油 少々
作り方
- 1 炊きたてのご飯に米酢を混ぜて、冷ましながら切るように混ぜる
- 2 粗熱が取れたら、ごま油も混ぜる
- 3 器に盛り、刻み海苔をのせる
- 4 最後にウニを載せて醤油を垂らせば完成！！
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