メヒカリ⭐素揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- メヒカリ 10尾
- 塩 大さじ2.5
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 メヒカリに塩を振り10分ほどおきます。
-
2
メヒカリを洗い水気をとります。
味付けで塩を振ります。
-
3
片栗粉をまぶします。
-
4
揚げ油を160度にゆっくり揚げていきます。
-
5
少し色付いてカリカリになったら完成です。
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