やみつき⭐餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラを5㎜幅に切っていきます。切ったあと塩をふり５分ほど置きます。
- 2 ボウルに豚ひき肉と●、水分を切ったニラをいれ混ぜ合わせます。
- 3 たねを25等分して餃子の皮で包みます。
- 4 火をつけずにフライパンにサラダ油をひき餃子を並べます。
-
5
並べたら火をつけ５分ほど少しだけ焼け目がつくまで焼きます。
※焼きすぎに注意してください - 6 少し焼き目がついたら50mlのお湯を入れ蓋をします。
- 7 水分がとんだらごま油を回しかけ揚げ焼きしていきます。
-
8
好きな焦げ目になったら完成です⭐
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