絶品☆チキン南蛮☆ レシピ・作り方

絶品☆チキン南蛮☆
  • 約30分
  • 300円前後
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タルタルと甘酢ダレがよく合う☆

材料(2人分)

  • 鶏もも 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • ●小麦粉 大さじ2
  • ●卵 1個
  • ①醤油 大さじ1
  • ①酢 大さじ1
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①生姜チューブ 小さじ1
  • 揚げ油 適量
  • タルタルソース 適量

作り方

  1. 1 鶏ももを1口サイズに切り分けます。
  2. 2 鶏ももに塩こしょうをふります。ボールに●を混ぜ合わせます。
  3. 3 油に火をつけ170度くらいにします。
  4. 4 鶏ももを●のボールにいれ混ぜます。
  5. 5 油が温まったら揚げて行きます。
  6. 6 揚がったら油を切り取り出します。
  7. 7 フライパンに①をいれ煮立たせます。煮たったら揚げた鶏ももをいれ絡めます。
  8. 8 器に盛ってタルタルソースをかければ完成です☆

きっかけ

チキン南蛮が食べたくて

  • レシピID:1990044066
  • 公開日:2020/10/30
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カテゴリ
チキン南蛮夕食の献立(晩御飯)タルタルソース鶏もも肉
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つくったよレポート(1件)

  • *sami*
    *sami*
    2020/11/23 17:35
    絶品☆チキン南蛮☆
    本当に絶品でした!酸味がちょうど良くて、子供達の食い付きも良かったです。お弁当にも入れたいと思います☆

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