キムチで♪中華スープ レシピ・作り方

キムチで♪中華スープ
  • 約10分
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
キムチでポカポカ温まる中華スープです。

材料(4人分)

  • 白菜キムチ 100グラム
  • 1個
  • 4カップ
  • 中華だし 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけます。
    沸騰したらキムチを入れます。(大きければ食べやすいように刻みます)
  2. 2 再沸騰したら5分程煮て、中華だし、塩コショウで味を整えます。
  3. 3 溶いた卵を入れて、ぐるぐると混ぜながら煮ます。
  4. 4 卵が固まったら、ごま油を回しかけて軽く混ぜて完成です。

きっかけ

寒くなってきたので、温まるスープを考えました。

  • レシピID:1990043601
  • 公開日:2020/09/26
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