牛肉入りのごぼう金平 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ごぼうはささがきにして水にさらしておく。
人参は2センチ幅の短冊切り。
牛肉は食べやすい大きさに切っておく。 -
2
フライパンに油をひき牛肉を炒める。
色が変わってきたらごぼうと人参を入れて2分炒める。 - 3 調味料を全て入れて水分が飛ぶまぜ混ぜながら中火で炒める。
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