牛肉入りのごぼう金平 レシピ・作り方

牛肉入りのごぼう金平
  • 約15分
  • 300円前後
ha-chi.8
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お肉も入って濃い目の味付けなのでご飯がすすみます^ ^

材料(4人分)

  • 牛肉 150g
  • ごぼう 半分
  • 人参 5センチ
  • 小1
  • 砂糖 小2
  • 醤油 大1
  • 大1
  • みりん 小1

作り方

  1. 1 ごぼうはささがきにして水にさらしておく。
    人参は2センチ幅の短冊切り。
    牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 フライパンに油をひき牛肉を炒める。
    色が変わってきたらごぼうと人参を入れて2分炒める。
  3. 3 調味料を全て入れて水分が飛ぶまぜ混ぜながら中火で炒める。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1990042980
  • 公開日:2020/08/13
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