簡単！卵なし！手作り天ぷら粉 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 小麦粉 大1〜
- 水 大1〜
- 氷 2個
- あげたい野菜など〜
- 今回はごぼう 1本
作り方
-
1
小麦粉と水を1:1で混ぜ合わせる。
※よく混ぜずに少し粉っぽさが残るくらいで！ - 2 1に氷を入れて具材を潜らせて揚げていく〜
- 3 冷たい方がいいので、たくさんあげていて氷が溶けたら増やしてくださいね。
-
4
今回はごぼうの天ぷらにしました。
ごぼうはよく洗い皮付きのまま薄切りにして水に浸す。
2に潜らせて揚げる。
180度で3分〜4分ほど。
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